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 ソースカツ丼
ton.jpg

ゴールデンウィークに会津若松の実家へ帰った。

前回記事の風車を見た後、背あぶり山を越えて会津若松の東山温泉へ行き、
温泉街を散歩した。

ちょうど昼ごはんの時間になったので、
温泉街の食堂「卯之家」に入った。

会津に着いたら、やっぱりラーメン。
ラーメンは喜多方が有名だけど、お隣にある会津若松の会津ラーメンもおいしい。
私はコレで育っているので、東京のラーメンは初め食べられなかった。

会津に帰ると必ず食べるラーメンだが、
今回は散歩途中ということで、やっぱり丼もの。ソースカツ丼。

ソースカツ丼は福井や長野あたりが有名だけど、会津若松のソースカツ丼もおいしい。
私はコレで育っていたので、卵とじのカツ丼は大きくなってから初めて食べた。
卵とじのカツ丼、こんなにおいしいものがあるのか! とびっくりした。

けれど、やっぱりソースカツ丼。
カツにかぶりついた後にキャベツとソースが染み込んだアツアツごはんを
わしわしとほおばる。うまい!

「卯之家」のソースカツ丼、
どんぶりのふたがしまらずに盛り上がって出てきたので、「おぉ?!」。

ソースカツ丼をたのんだ人、みんな「おぉ?!」言ってた。
お店の人も気持ちがいいだろうな。
(ほら言うぞ、きっと言うぞ)
「おぉ?!」
(ほら言った!)


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(2010/05/21(金) 09:28)

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